原料:
红糖50克、鸡蛋一个、色拉油50克、牛奶50克、蔓越莓30克、面粉100克、泡打粉2克。
做法:
1、鸡蛋一个打入容器中;
2、加入红糖;
3、搅拌好后,加入色拉油;
4、倒入牛奶搅拌好;
5、面粉加泡打粉过筛;
6、倒入容器中,加入蔓越莓干;
7、搅拌好;
8、倒入小蛋糕模具中5分满,放入微波炉高火3-4分钟。
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