词条 | 麻辣扁豆丝 |
释义 | 口味:麻辣味 工艺:拌 麻辣扁豆丝的制作材料:主料:扁豆500克 调料:花椒粉3克,辣椒粉5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克,香油10克 麻辣扁豆丝的特色:麻辣香脆,清凉爽口。教您麻辣扁豆丝怎么做,如何做麻辣扁豆丝才好吃 大蒜去皮剁成末;扁豆摘洗干净,切成丝,投入沸水锅内焯熟,捞出放入盆内,撒入花椒粉、辣椒粉、蒜末、精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。 |
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