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词条 螺肉蒜苗
释义

材料:

罐头螺肉1罐,干鱿鱼100公克,蒜苗3支,水适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒50cc。

做法:

1.干鱿鱼放入水中加盐浸泡3小时,捞起沥干切丝;蒜苗洗净切片,备用。

2.取一锅水煮沸后加入罐头螺肉与汤汁、作法1的鱿鱼丝煮至沸腾。

3.续加入作法1的蒜苗片与所有调味料煮至入味即可。

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更新时间:2025/2/27 14:43:50