中文名：绿豆疙瘩汤

主要食材：绿豆

口味：甜

食品简介

食材明细

烹饪步骤

小贴士

食品简介

制作难度：普通

所需时间：廿分钟

菜品口味：原味

主要工艺：煮

主要食材：豆类

食材明细

绿豆汤 约2000克

面粉 约140克

水 少许

烹饪步骤

1.绿豆汤煮沸，面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。

2.将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散，将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。

小贴士

1、疙瘩汤的厚薄度随个人喜好，请根据自已情况进行调整。

2、在做面疙瘩时一定要一点点的加入水，每次搅匀后再加一点水，否则水加多了容易成大疙瘩。