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书 名: 旅游开发与规划

作　者：吴殿廷 耿建忠

出版社： 北京师范大学出版集团，北京师范大学出版社

出版时间： 2010年04月

ISBN: 9787303108091

开本： 16开

定价: 36.00 元

内容简介

《旅游开发与规划》是对旅游客体（旅游资源）、旅游主体（游客）和旅游介体（旅游服务提供者）及其相互关系的考察。其中旅游客体研究包括旅游资源的调查、分类与评价；旅游主体研究包括旅游需求、旅游消费、旅游市场的调查和分析；旅游介体研究包括旅游开发、经营、管理和规划等。《旅游开发与规划》从旅游开发与规划的基本范畴出发，运用社会经济活动及其决策的5w2H思维框架，系统论述了旅游开发与规划的基本内容和主要方法，结合国内外经典案例剖析了旅游发展的内在规律和经营管理中的战略对策。《旅游开发与规划》是旅游管理、城乡规划和区域经济等专业相关课程的专门教材，也适合于从事旅游开发、经营与管理的相关工作人员阅读。

图书目录

第一章 旅游开发与规划的基本范畴／1

第一节 旅游与旅游业

一、旅游

二、旅游业

第二节 旅游资源、旅游产品与旅游目的地

一、旅游资源

二、旅游产品

三、旅游目的地

第三节 旅游需求、旅游消费与旅游市场

一、旅游需求

二、旅游消费

三、旅游市场

第四节 旅游开发、旅游规划与旅游管理

一、旅游开发

二、旅游规划

三、旅游管理

第五节 旅游开发与规划的理论基础

一、系统科学论

二、消费心理学理论

三、区位理论与空间布局论

四、产业结构演变与分工理论

五、市场营销理论

六、可持续发展理论

第六节 旅游开发与规划课程体系

一、社会经济活动及其决策的5w2H模式

二、本书的主要内容及结构

【复习思考题】

【推荐阅读】

第二章 旅游资源及其调查和评价／30

第一节 旅游资源

一、旅游资源的定义

二、旅游资源的内涵

三、旅游资源的特征

四、旅游资源的类型

第二节 旅游资源调查

一、旅游资源调查的内容

二、旅游资源调查的方法

三、旅游资源的实地调查

第三节 旅游资源评价

一、旅游资源评价的方法

二、旅游资源价值评价

三、旅游资源开发评价

四、旅游资源评价中应当注意的问题

【复习思考题】

【推荐阅读】

第三章 旅游产品开发／71

第一节 旅游产品概述

一、旅游产品的定义

二、旅游产品的特征

三、旅游产品的类型

第二节 旅游产品开发的内容、原则和策略

一、旅游产品开发的内容

二、旅游产品开发的原则

三、旅游产品开发的策略

第三节 典型资源的旅游产品开发

一、山地旅游产品开发

二、滨海旅游产品开发

三、温泉旅游产品开发

四、乡村旅游产品开发

五、历史城镇旅游产品开发

六、节庆旅游产品开发

【复习思考题】

【推荐阅读】

第四章 旅游需求规律及市场预测／105

第一节 旅游需求的基本规律

一、旅游需求的概念及特征

二、旅游需求的产生条件

三、旅游需求的影响因素

四、旅游需求的时空分布规律

五、旅游需求的新趋势

第二节 旅游市场分析与预测

一、基本概述

二、旅游市场调查

三、旅游市场定位

四、旅游市场预测

【复习思考题】

【推荐阅读】

第五章 旅游目的地的开发与管理／132

第一节 旅游开发与管理的时空耦合规律

一、旅游者时间-空间预算规律

二、时间-过程规律

三、旅游开发-管理的空间层次规律

第二节 旅游发展战略

一、发展战略的基本内容

二、制定发展战略的方法

三、常用的旅游发展战略

第三节 旅游目的地管理

一、旅游目的地管理内容

二、旅游目的地管理模式

第四节 旅游目的地营销

一、基本内涵

二、旅游市场营销的现代方式

三、旅游市场营销的发展趋势

四、旅游市场营销的规划方法

第五节 西部地区旅游开发与管理的战略模式

一、管理运营模式——政府主导和企业化运作相结合

二、产品开发模式——“三优转化”模式

三、空间开发模式——据点式与点轴式相结合

【复习思考题】

【推荐阅读】

第六章 旅游规划概述／171

第一节 旅游规划工作的特点

一、工作目标

二、工作性质与特点

第二节 旅游规划的类型和内容

一、旅游规划的类型

二、区域旅游发展规划

三、旅游区规划

第三节 旅游规划的编制过程

一、任务确定

二、前期准备阶段

三、规划编制阶段

四、征求意见阶段

五、规划评审阶段

第四节 旅游规划的实施

……

第七章 区域旅游发展规划／188

第八章 旅游区规划／234

第九章 旅游规划的常用技术和方法／306

第十章 旅游开发与规划实践探索／328

后记／345

……