词条 | 龙华水蜜桃 |
释义 | 龙华水蜜桃已有100余年历史。桃果实椭园,中等大小,肉色黄白,皮薄汁甜,入口即化,《松江府志》称之谓:“如以绛纱裹甘露”,“为桃中上品”。 龙华水蜜桃源出明嘉靖、隆庆年间的上海顾氏露香园。清乾隆后期,产区转移到上海县城南的黄泥墙一带。清同治年间,“西南乡园圃(桃树)不下数万”,林区绵延,桃树种植面积近千亩。果熟时,买卖成市,获利较种谷为优,乡民称之为“一熟”。 清道光二十四年(1844年),英国植物采集家福穷等将它引入英国,命名为“上海桃”。道光三十年,又传入美国,名“中国粘核桃(ChineseCling)”,曾一度成为美国桃产区的主栽品种。日本于明治8年(1875年)引入,名“上海水蜜”。“据日本专家考证,当今各国栽培的大多数名贵桃树品种或多或少都和龙华水蜜桃有血缘关系”。 其后,战事频发,种桃逐渐减少。民国21年(1932年),龙华水蜜桃与漕河泾、曹行等地的蟠桃年产仍达1500担。日军入侵时,大片桃林遭焚毁,致使历史名种——龙华水蜜桃逐渐失传。 1955年,《解放日报》曾载文提出“防止龙华水蜜桃失传”的问题。莘庄乡园艺农民柳四根从华泾截取龙华水 蜜桃老树枝条,嫁接于该乡陆昌庙桃园,所产桃色美味佳,市上称为“陆昌桃”。1975年又嫁接60株,1987年尚剩 21株,1988年上海县林业站在曹行等乡嫁接2亩,1990年扩大种植到10亩。 据上海县林业站、上海农业科学院等专业单位作出的《科学技术成果鉴定》中认定:“陆昌桃即为当地历史上遗留下来的龙华水蜜桃……证据充足,结论可靠,为恢复上海名特产龙华水蜜桃生产提供了依据。” 果树专家们指出:“龙华水蜜桃具有品质优、丰产稳定的特性……发掘真种龙华水蜜桃,对保存历史名产种质资源,具有十分珍贵的历史意义……其经济效益、社会效益是难以计量的。” |
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