基本资料
制作材料
制作方法
菜品口味:奶香
主要工艺:炒
主要食材:米面类
剩米饭 200g,鸡蛋 2个
配料:
油 适量,盐2g,六月鲜酱油 适量,葱碎
1.把葱切碎备用。
2.鸡蛋打撒。
3.锅中放油,烧热下入打撒的鸡蛋,用筷子搅散。
4.转小火放入葱碎。
5.加入剩米饭,在米饭上撒上盐。
6.盖上锅盖焖1分钟。
7.把米饭翻炒均匀。
8.加入六月鲜酱油。
9继续翻炒,使米饭都均匀沾满酱油即可。
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