主 料: 熟竹笋半个,小黄瓜1根,浸软木耳一朵
配 料: 醋4汤匙,白糖上匙半,酱油1汤匙,麻油、豆辨酱、大蒜、生姜各少许
做 法: 1、将竹笋切薄片,小黄瓜用大棒敲打后的切成4等份,木耳用开水烫熟。2、将调味汁混合后腌制约一个半小时,即成。
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