材料:

莲子10克，百合8克，白扁豆5克，胡桃仁8克，鲜荸荠8克，玫瑰蜜15克，金丝蜜枣5克，瓜片5克，肥儿粉25克，面粉40克，蜜樱桃5克，香油50克，白糖50克。

做法:

鲜荸荠去皮切小片，莲子去皮、心，扁豆去壳同百合上笼蒸烂，胡桃仁饱胀去皮炸酥剁碎，樱桃对剖，瓜片蜜枣切成碎丁。炒锅内下麻油25克，将面粉及肥儿粉炒匀，掺入开水白糖与面油拌匀，将上述配料一起炒匀，起锅前放入玫瑰蜜及香油。

介绍:

本方莲子肉、白扁豆同用补脾益气，涩精止带；百合、胡桃仁相伍可养阴安神，润肺止咳，鲜荸荠、冬瓜片清热生津；肥儿粉、蜜红枣健脾强身；樱桃增酸；玫瑰、香油添香。诸般相合，做成甜食，对肝炎恢复期和慢性肝病稳定期兼有月经不调，肾虚遗精，慢性肠炎，肺结核，神经衰弱者可做节日膳食。