材料
做法
莲雾500克，天麻15克，赤砂糖20克
先将莲雾外衣剥掉。在莲雾顶端锯开一个小口。将天麻洗净之后切成小片。天麻与适量赤砂糖一同放入莲雾内。将莲雾顶盖盖回，放在大腕中，用文火隔水炖1小时即可。
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