原料

做法

原料

小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。

做法

1、小章鱼清洗干净，青椒彩椒切条；

2、锅内放油，烧热放姜丝炒香；

3、倒入小章鱼，炒至变色卷曲；

4、调入除醋精的所有调料和青椒彩椒条，炒2分钟即可；

5、最后调入少许醋精翻炒均匀，装盘。