康克葡萄

别名：康可、康科、黑美汁。美洲种。原产北美。美国蒲尔氏子于1843年从野生的美洲葡萄（Vitis Labrusca）实生苗中选育出的。我国1871年从美国引进，现在国内科研单位有零星种植。是制葡萄汁的世界名种。

果实性状：

果穗小，平均穗重200克左右，果粒着生中等紧密。果粒中等大，近圆形，黑紫色，平均粒重3克。皮较薄，皮下有紫红色素，有内囊，多汁，草莓香味浓郁，味酸甜。含糖量140-160克/升，含酸量6.5-8.0克/升，出汁率65%。

植物学特征：

嫩梢绿色，附带紫红色，有绒毛。幼叶绿色，叶面有光泽，有稀疏绒毛，叶背绒毛浓密。成叶片大，心脏形，全缘或浅3裂。叶面光滑，无绒毛，叶背密生红褐色毡状毛。叶缘下翻。叶柄洼宽拱形。两性花。

主要特性：

植株生长中等或强，产量中等。适应性强，抗寒、抗病，耐潮湿，不裂果。适宜棚架、篱架栽培，中、短梢修剪。