菜谱口味:香辣

制作工艺:煮

一、准备材料

主料:草鱼 320克

辅料:牛奶 20克

调料:咖喱 4克 各适量

二、制作方法

1. 此汤选用鲩鱼（草鱼）切片，生鱼片亦可，将其切薄片。

2. 放水1碗煮咖喱，煮成糊状，再加水2-3碗煮沸。

3. 加入鱼片及鲜奶搅匀，片刻汤成即可饮用。