制作材料
做法
材料：韭菜、莲藕
调料：盐、鸡精
（1）将韭菜洗净捞出，放在案板上切成段，待用。
（2）将莲藕洗净去皮，放在案板上切成丝，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入藕丝翻炒一下。
（4）接着，加一些水翻炒断生。
（5）然后，合入韭菜翻炒一下。
（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
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