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词条 芥兰头炒腊肠
释义

芥兰头炒腊肠食材

芥兰头400g、腊肠150g、油、盐、生姜、蒜头、黄酒、白糖、蚝油、青椒

芥兰头炒腊肠做法

1、腊肠洗净切成片、生姜切片备用。2、芥兰头去皮切片备用。

3、坐锅热油,下蒜头煸香。

4、倒入腊肠、生姜煎至腊肠微卷。

5、倒入芥兰头翻炒,淋入适量黄酒,加盖焖三分钟。

6、倒入青椒段,加食盐、糖、蚝油调味,炒至青椒断生即可。

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更新时间:2024/11/15 21:54:45