词条 | 接骨木花茶 |
释义 | 接骨木又叫满天星。学名:Sambucus nigra 英文名:Elder flower。其花可以用来泡茶。 用接骨木的花冲泡出的茶口味温润,有麝香葡萄一样的甜香,有助于缓和刚感冒时的症状或花粉症的难受感觉。此外,与欧薄荷或欧蓍草混合的话,可促进发汗,也是感冒的特效药。与红花一起冲泡也不错,红茶叶加上一小撮接骨花,泡出来的茶有红花单独冲泡所没有的甘甜香味。用泡得很浓的茶漱口,可缓和喉咙的疼痛。用这种茶汁热敷,对冻伤有帮助。 接骨木从根到果实都有良好的药效,有助于治疗从牙痛到传染病的种种疾病,所以有“万能药箱”之称,是人们广泛使用的民间药方,其中尤以花和果实的药效特别多。把花蒸馏做成的接骨花化妆水可使皮肤细嫩,其美白效果也受到一定的好评。在脸盆中放进接骨花,注入热水,用冒出来的蒸气蒸脸,可预防皱纹或黑斑、雀斑,改善青春痘或疹子。 干燥的花可用来做油炸饼、黑酱、甜点等,果实可制成酒、果酱、糖浆保存起来。花和砂糖熬煮成的糖水,对英国人来说,是唤醒童年记忆的饮料。 接骨木有很多传说和迷信说法。据说它有驱邪的作用,所以常被种在屋子旁边,由于砍除这种树是不吉祥的,所以老房子旁边经常看得到高大的接骨木;还有,据说将用这种树的树枝做成的十字架挂在畜栏里,可以驱除家畜的灾厄。 接骨木可促进发汗、抗炎症、利尿,具有改善花粉症、治疗风湿、痛风等功效。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。