菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

菜品口味：微辣

主要工艺：炸

主要食材：猪肉类

所需时间：三刻钟

制作难度：简单

食材明细

面粉 50g

鸡蛋 1个

猪里脊肉 200g

大喜大烤肉酱 50g

盐：适量

食用油 适量

番茄酱 适量

烹饪步骤

1.准备好所需的食材，肉肉切成薄片，用大喜大烤肉酱腌上半小时。

2.将蛋打在面粉上，加少量盐和水充分拌匀，将腌过的肉片放在面糊里挂糊。

3.平底入适量油烧至七成热，下挂过糊的肉肉下锅小火慢炸，炸好的肉肉浇上一点番茄酱。