食材明细
制作方法
豆腐干 550g
大蒜苗 50g
油 适量
盐 适量
黄豆酱 适量
红椒 适量
鸡精 适量
豆腐干洗净切小方块备用。
大蒜切斜刀,红椒切好备用。
热油锅,放大蒜苗白色部分下去爆香。
然后放豆腐干翻炒一会。
放适量黄豆酱翻炒一下,加一点点盐。
最后放红椒和大蒜苗的叶子翻炒下即可。
加鸡精出锅。
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