江西省大鹏厨具设备有限公司坐落于革命的摇篮、军旗升起的地方——南昌,始创于1996年,前身是南昌大鹏酒店用品总汇。公司拥有国际先进水平的生产、加工设备，雄厚的技术力量，是集科研、设计、制造、安装于一体的专业厨房设备生产企业;公司注册资金1000万元，占地18000余平方米，现有员工200余人，是国内不锈钢商业厨房设备生产型企业规模最大、实力较强的厨具配套公司。

大鹏公司经过了十五年的风雨历程，以品质应对市场，以诚信服务客户，在激烈的市场竞争中脱颖而出。在同行中率先通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证、ISO14001：2004国际环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、取得了全国工业产品生产许可证，并制定了一整套完善的管理和质量保证体系，公司的管理模式步入了人性化、科学化、数据化、标准化、规范化和绿色环保化的轨道。

公司生产深受欢迎的大鹏“鑫厨”大众品牌;随着企业不断成长及运营思维改变至2010年，公司步入系统高档厨房设备的生产领域,着力打造“大金钢” 高档厨具品牌，服务了新钢、江铜、昌北国际机场等企业食堂，以及天沐(温泉)集团、省委滨江宾馆等高档星级酒店。