词条 | 健康营养蔬果汁232 |
释义 | 图书信息书 名: 健康营养蔬果汁232 作 者:(日)谷岛犀子 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2009-7-1 ISBN: 9787538159707 开本: 16开 定价: 26.00元 内容简介您和您家人的健康还在被花花绿绿的各种饮料侵蚀着吗?别落伍了!蔬果汁已经走人了现代人的生活!它作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品,具有低热量、富含维生素和矿物质等特点,经常饮用不仅可以为人体提供各种基本的营养物质,而且可以全面改善人体状况,达到健身强体、美容养颜的效果。在人们越来越注重健康的今天,自制蔬果汁也就成为了一种时尚。本书为您介绍了232款健康美味的蔬果汁制作方法,邀您一起享受蔬果汁魅力生活! 作者简介谷岛犀子,料理研究学者。在日本东京担任“MOW”料理工作室的主持人。在国外的生活经历让她拥有了属于自己的独特风格。曾出席过日本NHK电视台举办的料理节目,并参与过杂志的协助报道、与饮食相关的演讲及研讨会,同时还参与过企业的商品企划与开发,经常以顾问的身份出席各种研究会。 图书目录前言 专栏 准备的工具 专栏 准备的食材 专栏 增添风味的食材 以水果为主的食用蔬果汁 苹果篇 香蕉篇 鳄梨篇 芒果篇 猕猴桃篇 西洋梨篇 哈密瓜篇 草莓篇 橙子篇 葡萄篇 葡萄柚篇 桃子篇 菠萝篇 蓝莓与覆盆子篇 专栏 水果蔬菜产季表 以蔬菜为主的流质沙拉 冰沙与热饮 |
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