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词条 鸡血圈子汤
释义

用料

主料:鸡血150克,猪大肠。

调料:香油,葱花,酱油。

做法

第一步:先将鸡血蒸熟,刀切5分方块,清水漂洗净;猪大肠洗净切块,放入开水锅中稍烫捞出沥水。

第二步:锅置火上,放水烧开,倒入鸡血、圈子,待豆腐漂起加葱花、酱油,再烧开,放香油即成。

特点

鸡血鲜嫩,汤清淡适口

《无双谱》菜谱

此菜见录于《无双谱》(《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集)。

类型:汤羹

等级:二级

成本:14

售价:40

食材:-

料理用时:(暂缺)

流行时间:-

介绍:鸡血凝固后切块和猪大肠煮熟后切片,入汤锅同煮,不添加其他调味品,只以少量盐调味。汤清如水,清爽不腻。

获得时间:12月1日

获得方法:向陶梓购买(价格不详)。

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更新时间:2025/1/31 2:15:57