菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：其他
材料：
XO酱
鸡丝
菜花
大蒜
1.烧热油锅倒入鸡丝大火炒香，加入XO酱以及少许水让鸡丝吸收XO酱，盛起待用。
2.锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜爆香，倒入菜花大火翻炒片刻加少许清水盖上锅盖焖。
3.菜花焖软的时候放入少许盐、白糖、鸡精，再把鸡丝倒入一起翻炒均匀勾个生粉芡即可上碟。
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