菜系及功能:补肾食谱
鸡肾萝卜汤原料:鸡肾连衣1只,萝卜1个,陈皮1片,生姜2片。
鸡肾萝卜汤的做法:
1)取鲜鸡肾洗净备用;萝卜洗净切成片。
2)萝卜片与陈皮、生姜片及鸡肾放于沙锅中,加适量清水炖煮,熟烂后调入食盐,即可连汤带食物一同食用。
鸡肾萝卜汤功效:清热祛湿,补肾益肝。
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