原料
做法
经验分享
南瓜120克、面粉200克、酵母粉3克。
1、南瓜去皮切成薄片，上锅蒸至软烂后，捣成泥。
2、南瓜泥和面粉混合，倒入酵母粉。
3、揉成南瓜面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。
南瓜泥的含水量不一样，最好把南瓜泥挤去一些水分，否则水量会太多，很难揉成面团。
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