材料

黄瓜 青椒 肉丝 淀粉 番茄酱 盐 油

做法

1.黄瓜青椒洗净，黄瓜切皮，青椒切块，精肉切丝，加个玉米淀粉。

2.搅拌均匀，油锅烧热，加入肉丝，大火煸炒，倒入适量的番茄酱。

3.翻炒均匀，加入黄瓜片和青椒块，加入适量的盐即可锅。