材料：

调料：

做法：

材料：

煮熟的黄豆1杯，熟海带15公分，红辣椒3个。

调料：

盐适量、植物油2勺、糖1勺、香油1勺、酱油1/2大勺、醋1/2大勺、料酒1小勺。

做法：

1.将煮好的黄豆冲洗一遍，沥去水分。

2.海带切丝，用沸水焯一下盛盘。

3.红辣椒放水中泡软，去蒂去籽、洗净切成碎片。

4.油锅烧热，倒入红辣椒炒出辣味停火。

5.将辣椒倒在黄豆、海带盘中，浇上用酱油、香油、醋、糖、料酒调好的汤汁拌匀即可。