材料：

做法：

材料：

小鸡肉肠 黄瓜 胡萝卜 葱花 调料：橄榄油 盐

做法：

1.小香肠竖着一切四半，胡萝卜黄瓜都去皮切片；

2.锅中倒入少许橄榄油，小火将香肠煎至微微焦黄，盛出待用；

3.重起锅，再倒少许油，将葱花和胡萝卜倒入一起中小火翻炒，炒至胡萝卜颜色变深、将熟；

4.倒入黄瓜快速翻炒几下；

5.最后倒入香肠，调入少许盐，炒匀即可。