材料:

做法:

材料:

红枣，银杏（白果）各3颗，银耳 5g，冰糖 15g

做法:

银耳放入适量（完全浸没银耳）温水中，浸泡30分钟至完全涨发。

砂锅中放入泡发的银耳、红枣、银杏和400ml冷水，大火煮开后调成小火熬煮1.5小时。

调入冰糖搅拌均匀，加盖再焖煮10分钟即可上桌。