请输入您要查询的百科知识:

 

词条 红枣窝窝头
释义

用料

玉米粉(粗粒) 100克

玉米面(细粉) 100克

糯米粉 50克

白糖 40克(按个人喜好添加)

温水 适量

红枣 适量

做法

1将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖。

2将适量的温水调入面粉中,然后搓揉成表面光滑的面团。

3将面团分成若干小份,在掌心中搓圆后,用手捏成窝窝的形状,就是中间是凹进去的。

4取一蒸盘,盘里刷油,将小窝窝头放进去,将一粒红枣放在顶部,轻轻压一压就可以了。

5锅里放水,大火,蒸15-20分钟即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/31 1:34:32