材料:

做法:

材料:

土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝。

做法:

1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,

2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,

3.加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了。