材料:

制作方法:

材料:

牛腩

红萝卜

红咖喱

姜片

制作方法:

1 牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

2 烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好的牛腩倒入。

3 翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。

4 加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。

5 再把红萝卜放入。

6 然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。

7 待汁快收干的时候，只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。