| 词条 | 红花西芹炒鱿鱼 |
| 释义 | 做红花西芹炒鱿鱼的材料主料:鱿鱼(鲜)300克 辅料:红花6克 西芹50克 调料:味精2克 植物油35克 料酒6克 大葱6克 姜4克 盐3克 红花西芹炒鱿鱼做法1. 将红花洗净,去杂质 2. 西芹洗净,切成3厘米长的段 3. 鱿鱼切成花片 4. 姜切片,葱切段 5. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜、葱爆香 6. 再放入鲜鱿鱼、料酒、西芹、红花、盐、味精,炒熟即可. |
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