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词条 黑芝麻黄油饼干
释义

主料

115g低筋面粉

30g黑芝麻

75g黄油

1个鸡蛋

配料

60g白砂糖

制作步骤

1 材料过秤准备好

2 黄油过水融化

3 加入白糖搅拌均匀

4 加入鸡蛋搅拌均匀

5 加入低粉,先不搅拌

6 再加入黑芝麻,与低粉一起搅拌均匀

7 搅拌成这个样子哦

8 和成面团

9 弄成长方形

10 用保鲜膜包上,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约1个小时

11 冷冻1小时后

12 切成自己喜欢的大小

13 放入烤盘上,预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

14 好喽!

注意事项

摆到烤盘上一定不要太密,烤的过程中面会发些,太密就容易粘到一块了。面团需要放冰箱冷冻,约需要1个小时,是冷冻不是冷藏。冷冻后的面团,不那么粘,容易切成块。吃的时候一定要晾凉吃哦

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更新时间:2024/12/23 18:31:38