词条 | 黑芝麻黄油饼干 |
释义 | 主料115g低筋面粉 30g黑芝麻 75g黄油 1个鸡蛋 配料60g白砂糖 制作步骤1 材料过秤准备好 2 黄油过水融化 3 加入白糖搅拌均匀 4 加入鸡蛋搅拌均匀 5 加入低粉,先不搅拌 6 再加入黑芝麻,与低粉一起搅拌均匀 7 搅拌成这个样子哦 8 和成面团 9 弄成长方形 10 用保鲜膜包上,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约1个小时 11 冷冻1小时后 12 切成自己喜欢的大小 13 放入烤盘上,预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。 14 好喽! 注意事项摆到烤盘上一定不要太密,烤的过程中面会发些,太密就容易粘到一块了。面团需要放冰箱冷冻,约需要1个小时,是冷冻不是冷藏。冷冻后的面团,不那么粘,容易切成块。吃的时候一定要晾凉吃哦 |
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