中粉300克、黑芝麻粉60克、酵母4克、水适量、红衣花生仁100克、糖50克
1、中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。
2、化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。
3、面团放在温暖湿润处，发至两倍大，取出轻压排气。
4、红衣花生仁和糖一起入料理机打成花生糖粉。
5、面团用擀面杖擀开成薄片，均匀的撒上花生糖粉，轻按。
6、用手轻推卷起面片。
7、切成小段，蒸架上抹油，摆上切好的黑芝麻花生卷，再醒约半小时。
8、冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火，焖五分钟左右再开锅。
打了黑芝麻粉揉了面团，打了花生糖粉裹在里头做了卷，又好吃又营养