食材明细
制作方法
材料：剩饭 1碗辅料：香肚 1/2个大葱 少许西兰花 少许红椒 少许调料：油 2茶匙盐 少许沙茶酱 4茶匙黑胡椒 2茶匙
1准备好食材。
2准备好调料。
3香肚、大葱切细粒，红椒切细粒；西兰花掰细朵，焯熟备用。
4鸡蛋磕破于碗中；沙茶酱调匀备用。
5锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。
6锅中余油爆香大葱粒。
7倒入香肚粒，煸炒。
8剩饭倒入锅中，炒散。
9加入胡椒、盐，炒匀。
10加入沙茶酱，炒匀。
11倒入鸡蛋，炒匀。
12倒入西兰花，炒匀；调好味盛入碗中。
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