原料
制作方法
何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。
1、将何首乌研成细末,备用。
2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟。
3、从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。