何彭彭（？－1931），福建省泰宁县朱口乡外坳村何家磜人。1931年6月参加中国工农红军，曾任红三军团第六师八团战士，参加了闽赣边区革命根据地的土地革命斗争和中央苏区的反“围剿”作战。同年秋随军转战外地参加中央苏区的第三次反“围剿”作战，此后失去了音讯。新中国成立后，人民政府追认何彭彭为革命烈士。