书 名: 好吃易做的家常菜作 者：尚锦文化编
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2011-1-1
ISBN: 9787506471473
开本： 16开
定价: 26.00 元
《好吃易做的家常菜》主要介绍了200多道家常凉菜的做法，按照畜类、禽类、水产、蔬菜分类，方便读者查阅。全书图文并茂，版式精美，菜品的原料、调料、做法详细，并附有TIPS，指引读者需要特别掌握的要点，指导性强。全书做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。
凉拌菜
煎炒炸
畜肉
禽肉
水产品
蔬菜
蒸炖烧焖
畜肉
禽肉
水产品
蔬菜
烫煲
畜肉
禽肉
水产品
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