| 词条 | 香花菜鸡蛋鸡肉汤 |
| 释义 | 做香花菜鸡蛋鸡肉汤的材料主料:夜香花320克 鸡肉150克 辅料:鸡蛋70克 调料:姜5克 盐3克 香花菜鸡蛋鸡肉汤做法1. 香花菜(夜香花)取菜叶,用水洗净 2. 鸡蛋去壳,打匀成蛋浆 3. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净 4. 瘦猪肉切片 5. 生姜去皮,切两片 6. 瓦煲内放入生姜片和适量水,猛火煲至滚 7. 放入香菜菜和瘦肉片 8. 用慢火续坚至肉片熟 9. 加入蛋浆,搅匀 10. 以盐调味,即可食用. 健康提示 此汤有祛风健胃、理气止痛的功效,可防治因感冒风寒而起的头痛.身体燥热、头痛发烧者不宜. |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。