词条 | 海鲂鱼 |
释义 | 海鲂鱼 海鲂目(Zeiformes)海鲂科(Zeidae)几种海产鱼类的统称。广布于全世界中度深的水域。口大,体高,但两侧薄。海鲂(Zeus faber)为大西洋及地中海产的食用鱼,栖息从沿岸到水深约200公尺(650呎)深处,最大体长达90公分(3呎)左右。该海产鱼类体淡灰色,体侧有一显明的具黄色环的黑斑。腹鳍长,背鳍鳍棘具丝状延长部分。沿腹部及背、臀鳍基部各具成行的棘状板。有一个类似种日本海鲂(Z. japonicus),产于太平洋。 身体扁平,口大,斜向上,下颚突出。体侧中央有一黑斑。头似马面。肉白色。大者长达50厘米以上。 海鲂鱼的形状像是侧身而立的一块骨板。它们的身体很肥厚,但比较狭窄,中间有一块黑斑,顶部和腹部的边缘是大的骨质鳍。海鲂的脸是扁平的,而且瘦骨嶙峋,还有一张下垂的大嘴巴。海鲂吃其他鱼类。它们不善于游泳,所以经常鬼鬼祟祟地出猎,在一秒钟之内伸出嘴巴,把食物吞下。尽管它们长得让人没有胃口,但是海鲂仍是价格很高的食用鱼类。 海鲂是孤独的捕猎者,在水深200米的地方进食。当它们还是幼鱼时,就常常潜伏在海草里。 |
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