词条 | 海苔土豆煎饼 |
释义 | 材料: 土豆 200克 中力粉 5-6大量勺 盐 1/2小量勺 虾皮 1大量勺 小葱 2根 海苔 适量 油 适量 酱油 适量 做法: 1、土豆削皮后,磨成泥。青葱切碎,海苔切成小方块。 2、在1中加入中力粉、盐、虾皮、葱碎,然后拌匀。 3、平底锅加热后放入油、把2中拌好的材料,取适量浇入锅中,大概呈10厘米左右大小的圆形。 4、煎烤成呈透明感的时候,放上海苔。两面轻煎。然后刷上一层薄薄的酱油即可。 贴心小叮咛: 小葱换成韭菜也可。 |
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