材料:

做法:

材料:

猪手500克，菠萝丁20克，葡萄干20克，山楂糕丁20克。调料精盐1/2小匙，白糖2小匙，橙汁2大匙。

做法:

1、将猪手去净毛，洗后用凉水冲泡3分钟，剁大块，摆入碗中。

2、把菠萝丁、葡萄干、山楂糕丁放入猪手碗中，加入精盐、白糖、橙汁，放入蒸锅蒸25分钟取出盛碗即可。