郭国瑞，1944年10月生，江西清江人，中共党员，教授。曾任赣南师范学院化学系主任、院学术委员会副主任，获原国家教委曾宪梓教育基金会高校教师三等奖，两次评为江西省高校中青年学科带头人，1992年获国务院特殊津贴。主要从事生物活性化学品、天然资源开发利用、环境保护等领域的科研与化学工程教学。主持完成省级科研课题13项，获省、地（厅）级奖励5项，其中“乙酰甲胺磷中试”获省科技成果二等奖，获专利一项，在国内外学术期刊发表论文50余篇。