原料：

制法：

原料：

牛肉125克、桂圆肉6克、荔枝肉6克、盐少许。

制法：

1、将牛肉洗净，切块。

2、汤锅内注入4～5碗水，煮沸后放进牛肉块。

3、煮至滚沸后，加进桂圆肉、荔枝肉，将炉火调成文火煲煮1小时。待牛肉熟软后，加入适量盐调味即可。