桂花红枣

原料: 原 料：

含苞待放的桂花5克，红枣50克，红糖15克。

制法: （1）红枣洗净，用清水泡发。

（2）放入沙锅中，加适量清水，用旺火烧开后改用小火炖至熟烂，加入红糖稍煮，汤快尽时加入桂花即成。

特点: 枣甜花香，补血补气，健脾开胃。