材料:(主料： 作料：)

咕噜肉便当做法:

材料:

主料：

(1)排骨4两

(2)青椒1/4个红甜椒少许

(3)综合豆2大匙

(4)肉松海苔1大匙

(5)白饭1碗

作料：

（1)酱油1/2大匙糖1小匙香油1小匙(2)地瓜粉1/2大匙(3)太白粉1小匙水1/3大匙香油1小匙末末1小匙盐1/2小匙糖1小匙酱油1小匙(4)盐1/2小匙香油1小匙

咕噜肉便当做法:

（1)将材料洗净，排骨切小块，青椒、甜椒切小斜片备用，将调味料酱油与排骨拌匀腌渍20分钟，腌好后再用调味料地瓜粉沾满排骨，用热油炸约8分钟至外观呈现金黄色即可盛起。

(2)先起油锅，加热后放入蒜末爆香随即放入材料青椒及排骨略炒后，再将调味料综合豆放入(太白粉水最后放入)，翻炒均匀后，即可起锅盛入便当中。

(3)将综合豆与调味料盐拌匀，用微波炉加热后即可放入便当。

(4)将白饭放入便当中铺平后，上面再将材料盐排入即成。