主料

调料

营养功效

做法

主料

青椒 300克 豆腐干 300克

调料

盐 3克 白砂糖 5克 香油 20克 味精 2克

营养功效

高脂血症调理 减肥瘦身调理 孕中期食谱 贫血调理 养颜美容调理

做法

1.青椒洗净，去蒂和籽，切成细丝同放在碗中，豆腐干也切成丝。

2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下，捞出沥去水分，晾凉，放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。