品种简介

福鼎黑脚麻鸡，适应福鼎市的自然气候和山地丘林，林地，果园牧养。成年鸡羽毛紧凑，体态优美，公鸡好斗，抗寒、暑、耐饥渴，有较强的群居和窝巢记忆力，自然觅食能力强。成年公鸡啼声清脆宏亮婉转，有准确的报时功能。 该鸡本身独特的遗传基因决定了其偏于野性的生理习性，并使其肉和蛋用品质成为禽中珍品。现代科学 界的分析其品质中含十八氨和许多未知因子，有增强人体免疫机能和抗疲劳调节食欲的功能。本市麻鸡现在可供量约20万只，每只约4斤，每斤5元左右。