男，1964年1月出生，山东德州市人。1985年毕业于烟台商业技工学校并留校从事烹饪教学，烹调技师。

工作期间，他注重烹饪理论研究，刻苦钻研烹饪技术，培养了大批烹饪专业人才，其中一部分成为大型酒店经理、技术骨干，一部分赴日、美、德等国家工作。1993年被烟台龙祥大酒店聘为厨师长。1994～1997年被烟台香港王朝俱乐部有限公司聘为餐饮经理、厨师长。2001年参加烟台烹饪技术大赛，被授予“烟台烹饪大师”、“烟台烹饪技术能手”称号。2001年参加山东省“鲁能贵和皇冠杯”烹饪大赛，被授予“山东名厨”、“山东烹饪技术能手”称号。

在校工作期间，曾在省市烹饪专刊发表烹饪论文3篇。研制的创新菜有“晶莹大虾球”、“潮戏赤龙”、“花色什锦大拼盘”、“白果龙虾”、“香炸大虾”、“香辣鲜鱼”、“松红滋补大虾”、“腐汁排骨”、“春花秋实”拼盘等。