材料:

做法:

材料:

土豆，茄子，酱，萝卜，盐，糖，醋，茄子酱，海苔，芝麻，猪肉。

做法:

1.茄子，土豆去皮切块。 2.豆腐去皮也切块。

3.放上肉一起炖。

4.萝卜切丝~用热水焯过~最好用盐、糖、醋腌下~放在盘子底。

5.把煮熟的面条用冰水过滤~最好放到冰箱冰下。

6.把面条放到萝卜丝上，倒上茄子酱，最后放点海苔和芝麻。